Seit dem Wegfall der Zuckermarktordnung und damit der Abschaffung der Quotenregelung sowie des regulatorisch festgeschriebenen Rübenmindestpreises ab dem Jahr 2017 wird im Betrieb zu Weltmarktpreisen die Zuckerrübe als eine bedeutende Hauptfrucht angebaut. Dabei ist die Zuckerrübe als Blattfrucht wichtiger Bestandteil einer angepassten Fruchtfolge. Besonderer Vorteil ist der niedrige Stickstoffbedarf der Rübe, die mit angepasster organischer Düngung ohne Mineraldünger auskommt. Zudem hat die Rübe einen sehr hohen Vorfruchtwert für das folgende Getreide. Ein weiterer Vorteil der Rübe ist ihre Trockentoleranz, vorausgesetzt, sie bekommt irgendwann wieder Wasser. So kann Sie längere Trockenphasen gut überstehen und besser als andere Kulturen diesen Stress kompensieren, sobald wieder ausreichend Bodenfeuchtigkeit zur Verfügung steht.